Mézzz Termelői lépesméz – 200g

Mézzz Termelői lépesméz

LÉPESMÉZ TÖLTŐMÉZ NÉLKÜL

A lépesmézet leggyakrabban üvegben feltöltve mézzel értékesítik, pl. a boltok polcain csak így találkozhat vele. Ennek nagy veszélye, hogy az úgynevezett töltőméz, amit lépesméz mellé, az üvegbe töltenek, nem garantáltan egyezik a lépesmézben lévő mézzel. Tehát fennáll az esélye, hogy silányabb minőségű mézet, akár szirupot tesznek az üvegbe. Mindazonáltal érdemes megkérdezni minden esetben, hogy mikor lett termelve, milyen mézet tartalmaz az üveg, hogy megbizonyosodjunk annak tartalmáról.

Nálunk nem mézzel feltöltve (ellentétben más lépesmézes termékekkel) kerül tárolásra, hanem a kaptárból kivéve, méretre vágva, eredeti, 100% tiszta formájában kerül ebben az egyedi, visszazárható dobozkába.

Ezzel a módszerrel színtiszta természetes terméket tudunk Önnek biztosítani.
A kivágott mennyiséget nagyban befolyásolja a lép és a keret mérete, így a kiszerelési mennyiség általában 220g és 250g között tehető.

HOGYAN KERÜL EBBE A FORMÁBA A LÉPESMÉZ?

Magát a lépet méhviaszból a méhek készítik. A viaszlép aranysárga színű hatszögletű sejtekből áll, melybe az érett akácmézet a méhek elraktározzák, és mivel a méz hidroszkopos, a későbbi vízfelvétel meggátlása miatt lefedik, viasz és propolisz keverékéből álló szürkés fehér sejtfedéllel.

A kaptárból kivéve, a mézzel teli keretet megtisztítva, az adott méretre való kivágása után, egyenesen ebbe a dobozkába kerül és szállítjuk Önnek.

Friss, természetes és rendkívül finom, melynek minden alkotóeleme fogyasztható!

HOGYAN FOGYASSZA A LÉPESMÉZET?

A lépes mézet ma desszertként vagy különleges édességként fogyasszuk.

Az erre a célra kialakított dobozból könnyen kanalazható, apró kockákra vágva lehet tálalni és önmagában vagy akár kenyér, fagylalt, gyümölcsök mellé fogyasztani.

Egy kb. diónyi nagyságú lépszeletet érdemes elrágcsálni. Miután ízét elvesztette, ki lehet köpni, de le is lehet nyelni.

Minden része fogyasztható, de vannak akik a viaszt nem nyelik le, hanem miután ízét elvesztette kiköpik.

Másik fogyasztási formája ha a tálcából a lép a lépgerincről lekanalazva van fogyasztva, így kevesebb viaszt veszünk szánkba, ami könnyebben lenyelhető.